東京観光

船橋屋のくず餅プリン最高!黒糖蜜ときな粉と組み合わせが幸せでした!!

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船橋屋こよみのくず餅プリンを食べました。元祖くず餅のお店である船橋屋が作るプリンという事で期待大でした。

プリント一緒に黒糖蜜ときな粉がついていて、それらをかけて頂きます。

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元祖くず餅の原材料である450日乳酸発酵させた小麦のでんぷん質を注ぎ込んだプリンはバニラの風味となめらかな舌触りと共になんとも言えない弾力があって美味しかったです。

さらにそのプリンに黒糖蜜の甘さときな粉の香ばしさが加わって最高でした。

私が購入したのは東京駅のエキュートでお店の入れ替わりが激しい所ですが、また食べたいと思いました。

船橋屋は江戸文化二年(1805年)に亀戸天神参道に創業致した発酵和菓子「くず餅・あんみつ」の老舗ですから、東京土産にも最高の1品だと思います。

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