イクスピアリ１階のザ・コートヤードに４月２８日にオープンしたオーストラリア発祥のパイ専門店「Pie face（パイフェイス）」でアップルマンゴークリームチーズパイを買いました。
アップルマンゴークリームチーズパイは夏のスイーツパイとして販売されている物になります。
その場で食べる事も出来ますし、テイクアウトも可能です。
パイフェイスの特徴は名前の通りパイにお顔が書いている事です。そのお顔で中の具材を表しているそうです。
アップルマンゴークリームチーズパイはお口の部分がイラストになっています。何となくカットしたマンゴーの様に見える様な見えない様な・・・。
マンゴーとクリームチーズの組み合わせがどの様な味になるのか凄く気になっていましたが、食べてみるとクリームチーズがヨーグルトっぽい味わいでヨーグルトにマンゴーを入れたスイーツの様な感じでした。
凄くサッパリとした味わいでさすが夏の季節感を考えたメニューだと思いました。
この日は平日の夕方と言う事もあってほとんど並ばずに買う事が出来ました。ただ、以前並んで購入した時の方がパイがパリパリで美味しかった気がします。
